বুধবার, নভেম্বর ২০, ২০২৪

কলারোয়া নিউজ

প্রধান ম্যেনু

সাতক্ষীরা, দেশ ও বিশ্বের সকল সংবাদ, সবার আগে

কেশবপুরে খেজুর গাছ তোলায় ব্যস্ত সময় পার করছে গাছিরা

রনি হোসেন, কেশবপুর: যশোরের কেশবপুরের গাছিরা খেজুর গাছ তোলায় ব্যস্ত সময় পার করছে। শীতের আগমনী বার্তায় রস সংগ্রহের উদ্দেশে খেজুর গাছ প্রস্তুতে ব্যস্ত হয়ে পড়েছেন গ্রামের গাছিরা। সড়কের পাশে এমনকি পতিত জমিতে জন্ম নেওয়া খেজুর গাছ তুলতে ব্যস্ত গাছিরা।

মৌসুমী ও পেশাদার গাছিরা এখন সকাল থেকে সন্ধ্যা পর্যন্ত খেজুর গাছ প্রস্তুত করে যাচ্ছেন। আর মাত্র দুই সপ্তাহ পরেই নলেন গুড়ের স্বাদ পাবে মানুষ। দিন দিন খেজুর গাছ কমে যাওয়া এবং একই সাথে নতুন গাছি না পাওয়ায় এ পেশা বেশ সংকটের মুখে। বেশ পরিশ্রমের কাজ বলে অনেকে আবার ভিন্ন পেশায় চলে যাচ্ছে। যার ফলে ‘যশোরের যশ, খেজুরের রস’ চিরন্তন এই বানী এখন হারিয়ে যেতে বসে।

দিনে তাপমাত্রা এখনও বেশি হলেও ভোরে দেখা মিলছে ঘন কুয়াশা আর মৃদু শীত। কুয়াশা আর মৃদু শীতই জানান দিচ্ছে অচিরেই জেকে বসবে ঠান্ডা আর দেখা মিলবে রস গুড় ও পাটালির।

গাছিরা জানান, প্রথমে ধারালো দা দিয়ে খেজুর গাছের মাথার সোনালি অংশ বের করছেন তারা। এর ৮ থেকে ১৪ দিন পর নোলন স্থাপন করা হবে। এর সপ্তাহখানেক পর শুরু হবে সুস্বাদু খেজুর রস আহরণের কাজ। গাছ তৈরির এ প্রক্রিয়া সম্পন্ন করতে এখন ব্যস্ত সময় যাচ্ছে তাদের।

গাছিরা আরো জানিয়েছেন, খেজুর গাছ অন্যান্য গাছের মত বপন করা বা সার কীটনাশক দিতে হয় না। প্রাকৃতিক নিয়মে পড়ে থাকা খেজুরের আঠি (বিচি) থেকে চারা জন্মায়। তবে সম্প্রতি খেজুর গুড়ের চাহিদা বেড়ে যাওয়ায় কৃষকদের মধ্যে নতুন করে খেজুর গাছ রোপণের আগ্রহ বাড়ছে।

একই রকম সংবাদ সমূহ

কেশবপুরে শেকড়ের সন্ধানের আয়োজনে সাহিত্য আসর ও আলোচনা সভা

এস আর সাঈদ,‌‌ কেশবপুর (যশোর) প্রতিনিধি: কেশবপুরে শেকড়ের সন্ধানের আয়োজনে সুশীল সমাজবিস্তারিত পড়ুন

কেশবপুরে পথচারীকে বাঁচাতে গিয়ে মোটরসাইকেল দুর্ঘটনায় যুবকের মৃ*ত্যু

যশোরের কেশবপুরে সড়ক দুর্ঘটনায় জাহাঙ্গীর হোসেন নামে সীমা গার্মেন্টস শ্রমিকের মৃত্যু হয়েছে।বিস্তারিত পড়ুন

কেশবপুরে মাছের ঘেরের মালিকানা নিয়ে আ.লীগ-বিএনপির সংঘর্ষে আহত ২৩

সোহেল পারভেজ : যশোরের কেশবপুরে মাছের ঘের নিয়ে আওয়ামী লীগ ও বিএনপির সংঘর্ষ।বিস্তারিত পড়ুন

  • কেশবপুররে মঙ্গলকোট ইউনিয়ন স্বাস্থ্য ও পরিবার কল্যাণ কেন্দ্রে গণ সুনানী অনুষ্ঠিত
  • কেশবপুরে বখাটেদের বিরুদ্ধে সংবাদ সম্মেলন ও মানববন্ধন
  • যশোর -খুলনা -সাতক্ষীরা অঞ্চলে জরুরী পানি নিষ্কাশন পরিকল্পনা বিষয়ক মতবিনিময় সভা অনুষ্ঠিত
  • কেশবপুরে যৌথবাহিনীর হাতে আ.লীগ নেতা আটক
  • কেশবপুর উপজেলা স্বাস্থ্য কমপ্লেক্সে স্বাস্থ্যসেবা বিষয়ক গনশুনানি অনুষ্ঠিত
  • কেশবপুরে আল-হাদিদ ফাউন্ডেশনের উদ্যোগে ভাঙ্গা রাস্তা সংস্কার
  • কেশবপুরে মাচা পদ্ধতিতে পটোল চাষে বাম্পার ফলন
  • কেশবপুরে দলিত যুব ফোরাম উন্নয়নে দুটি মোবালাইজেশন মিটিং অনুষ্ঠিত
  • সাবেক মন্ত্রী, তরিকুল ইসলাম এর ৬ষ্ঠ মৃত্যু বার্ষিকী পালিত
  • শহীদ ফ্লাইট লেঃ মাসুদ মেমোরিয়াল ডিগ্রী কলেজের অধ্যক্ষ সাজ্জাত হোসেন স্বপদে পূণঃবহাল
  • কেশবপুরে আল হাদীদ ব্লাড ব্যাংকের মতবিনিময় সভা অনুষ্ঠিত