বুধবার, সেপ্টেম্বর ১৭, ২০২৫

কলারোয়া নিউজ

প্রধান ম্যেনু

সাতক্ষীরা, দেশ ও বিশ্বের সকল সংবাদ, সবার আগে

কলারোয়ায় খেজুর গাছ পরিচর্যায় ব্যস্ত গাছীরা

সাতক্ষীরার কলারোয়ায় হেমন্তের বিদায়কালে ভোরের হালকা কুয়াশা নিমজ্জিত সবুজ ঘাসের ডগায় জমে থাকা শিশির বিন্দু আর জমে থাকা শিউলি ফুলের মিষ্টি সৌরভ যেন জানান দিচ্ছে শীতের বার্তা।

শীতে গ্রামবাংলার ঐতিহ্য ধরে রাখতে রস সংগ্রহের জন্য উপজেলার বিভিন্ন গ্রামের গাছীরা খেজুর গাছ পরিচর্যা করার জন্য ব্যস্ত সময় পার করছে। যদিও কালের বিবর্তনে খেজুর গাছ বিলুপ্ত পথে, হারিয়ে যেতে বসেছে গ্রামবাংলার খেজুরের রসের ঐতিহ্য।

উপজেলার বিভিন্ন এলাকায় ইতোমধ্যে রস সংগ্রহের লক্ষ্যে খেজুর গাছ প্রস্তুত করতে দেখা গেছে। গাছীরা খেজুর পাতা ছেটে গাছের উপরিভাগের এক পাশে চাঁচ দেয়া শুরু করেছেন।

কয়েকদিন পরপর চাঁচ দেয়ার পর রস আহরণ শুরু করা হবে বলে জানান কয়েকজন গাছী।

উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা শুভ্রাংশ শেখর দাস জানান, উপজেলার বিভিন্ন গ্রামে আগাম খেজুর রস আহরণ করা হয়। প্রত্যেক বছর খোরদো হাটকে গুড়-পাটালির শ্রেষ্ঠ হাট হিসেবে খ্যাতি লাভ করেছে। সবার আগে এই অঞ্চলে গুড় পাটালি পাওয়া যায়।

একই রকম সংবাদ সমূহ

সহিংসতার অভিযোগে ৫ বাংলাদেশি শিক্ষার্থীকে ফেরত পাঠাচ্ছে ভারত

ভারতের আসামের শিলচরের ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অব টেকনোলজি (এনআইটি) থেকে পাঁচ বাংলাদেশি শিক্ষার্থীকেবিস্তারিত পড়ুন

মানুষের জন্ম হয়েছে উদ্যোক্তা হওয়ার জন্য : প্রধান উপদেষ্টা

অন্তর্বর্তী সরকারের প্রধান উপদেষ্টা অধ্যাপক ড. মুহাম্মদ ইউনূস বলেন, মানুষ কারো চাকরিবিস্তারিত পড়ুন

পাঁচ বছরেই দেশকে সোনার খনিতে রূপান্তর করা সম্ভব: উপদেষ্টা বশিরউদ্দীন

সঠিক রাজনৈতিক নেতৃত্বের মাধ্যমে পাঁচ বছরেই বাংলাদেশকে সোনার খনিতে রূপান্তর করা সম্ভববিস্তারিত পড়ুন

  • ভারী বৃষ্টিতে হেলিকপ্টার রেখে গাড়িতে গন্তব্যে গেলেন মোদী
  • শ্রীলঙ্কা-বাংলাদেশের পর নেপাল, এবার দুশ্চিন্তায় ভারত!
  • ভারত বিরোধিতার কারণে প্রধানমন্ত্রিত্ব হারিয়েছি : নেপালের ক্ষমতাচ্যুত প্রধানমন্ত্রী
  • ব্যাংক একীভূত হলেও গ্রাহকের ভোগান্তি হবে না: অর্থ উপদেষ্টা
  • ভারতে ইলিশ রপ্তানির সিদ্ধান্ত বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ের
  • বেনাপোল বন্দরে ভারতীয় পন্যবাহী ট্রাক থেকে পিস্ত*লসহ চালক ও হেলপার আটক
  • মোদি যাচ্ছেন না যুক্তরাষ্ট্রে
  • আমরা ভারত ও রাশিয়াকে চীনের কাছে হারিয়ে ফেলেছি: ডোনাল্ড ট্রাম্প
  • ‘মোদি চোর, বিজেপি চোর’, বিধানসভায় তীব্র সমালোচনা মমতার
  • ভারতে পাসপোর্ট ছাড়া বাংলাদেশিদের থাকার নতুন নিয়ম
  • দু’দেশের পাল্টাপাল্টি নিষেধাজ্ঞায় বাণিজ্য কমেছে বেনাপোল বন্দরে, সংকটে ব্যবসায়ীরা
  • পর্যটন ছাড়া সব ধরনের ভিসা দিচ্ছে ভারত